
Hallo, ich bin Yvonne, deine Ernährungsberaterin.
Ich bin glücklich verheiratet, Mutter eines wundervollen Sohnes, und lebe mit meiner Familie im schönen Viersen.
Warum Ernährung für mich mehr bedeutet als nur Nahrung... ✨
Mit gerade einmal 17 Jahren begann meine Reise in ein bewussteres Leben. Damals wog ich knapp 72 Kilo und fühlte mich oft unwohl in meiner Haut. Eine schockierende Dokumentation über die Zustände in der Hühnerhaltung veränderte mein Weltbild radikal. Diese Bilder ließen mich nicht mehr los, und mir war klar: Ich musste etwas verändern. So wurde ich Vegetarierin – der erste Schritt zu meinem neuen Lebensstil.
Vor sieben Jahren ging ich schließlich noch einen Schritt weiter und lebe seitdem vegan. Mein Mann, der ebenfalls seit vielen Jahren vegan lebt, und ich teilen diese Lebensweise, die nicht nur unserer Gesundheit, sondern auch unserem Leben eine neue Qualität verliehen hat. Als unser Sohn vor vier Jahren geboren wurde, begann für uns eine neue Phase. Seine Ankunft hat uns dazu inspiriert, unsere Ernährung noch einmal zu überdenken, um sicherzustellen, dass wir ihm die bestmöglichen Grundlagen für ein gesundes Leben bieten können.
Heute, nach vielen Jahren bewusster Ernährung und einem intensiven Verständnis für meinen Körper, fühle ich mich fitter und ausgeglichener als je zuvor. Es ist meine Leidenschaft, Menschen auf ihrem Weg zu einer bewussteren Ernährung zu begleiten – unabhängig davon, welche Ernährungsweise sie für sich wählen.
🌱 Für mich ist Ernährung ein Ausdruck von Fürsorge: Für meinen Körper, meine Familie, die Umwelt und alle Lebewesen auf dieser Welt. Jeder noch so kleine Schritt zählt, und ich bin überzeugt, dass wir gemeinsam Veränderungen bewirken können – egal, wie unscheinbar sie anfangs wirken mögen.
Ganz gleich, aus welchem Grund du eine Ernährungsberatung suchst – ich freue mich darauf, dich auf deinem individuellen Weg zu begleiten!
